„Carnea cultivată” în laborator, tot mai aproape de autorizare pentru comercializare în UE
O compania franceză a solicitat, în premieră la nivel european, autorizare pentru vânzarea de „carne cultivată” în laborator. Pe 26 iulie, Gourmey, o companie cu sediul la Paris, specializată în alimente cultivate, a anunțat că a depus o cerere, pentru produsul său de rață pe bază de celule, la autoritățile de siguranță alimentară din UE, Elveția, … [Mai mult…]
Ne puteți urmări și pe Telegram: https://t.me/RevistaRost